Soutěž medovin 2020 - Soutez medovin

Soutěž medovin
Přejít na obsah
Vítězné medoviny 2020
Do soutěže bylo zasláno 94 vzorků medovin v kategorii Domácí medovina a 16 vzorků medovin z kategorii Profesionální medovina. Celkem jsme tedy hodnotili 110 vzorků z celé České republiky.
Soutěž proběhla ve dnech 23.6 a 1.7.2020 v prostorách České barmanské asociace v Brně.

1. Medovina přírodní
medovina vyrobena pouze z vody a medu, bez přídavku koření, bylin, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1P12
Josef Voves
Jarošovská medovina 2
2019
2P27
František Vlach
Vlašská medovina II
2016
3P30
Radovan Dvouletý
Medovina přírodní

4P29
Jaroslav Berdych
Z medovicového medu
2019
5P11
Josef Voves
Jarošovská medovina 1
2019
6P26
František Vlach
Vlašská medovina I
2014
7P7
Radek Vlachynský
Domácí přírodní medovina

8P5
Jaromír Sedliský
Medovina z Dolního Újezda 2018
2018
9P14
ing.Alena Dofková
Dofkova domácí medovina
2018
10P13
Zbyněk Dolanský
Medovina
2018
11P18
Jan Štýbl
Přírodní
2019
12P24
Martin Paleček
Medovina přírodní
2019
13P22
Václav Kolář
Medovina z lesního medu
2012
14P16
Martin Janoška
Medovina
2018
15P23
Karel Altmann
Přírodní medovina
2018
16P1
Lorencovi
Přírodní medovina
2017
17P6
Tomáš Nový
Polanecká medovina
2019
18P20
Václav Kolář
Lesní jahoda
2012
19P8
Jiří Šika
Přírodní
2019
20P4
Josef Martinec
Medovina
2019
21P25
Anděla a Miroslav Hutyrovi
Horská medovina
2017
22P28
Jaroslav Berdych
Lipová
2018
23P10
Jan Pěček
Přírodní medovina
2018
24P2
Jiří Křen
Křenova Medovina
2016
25P21
Václav Kolář
Tokajská přírodní
2014
26P9
Ondřej Valíček
Kaštánkova medovina
2019
27P17
Jan Štýbl
Archivní přírodní
2014
28P3
Šárka Martincová
Medovicová lesní
2019
29P19
Petr Balaštík
Květová
2019
30P15
Vítězslav Drkal
Dědova medovina
2018
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1101
Helena Soprová
KLASIK
2019
2114
František Vostoupal
Medovina tradiční
2019
3104
Eva Zelená
Přibyslavská luční
2016
4116
Evžen Báchor
Medovina z Kunětických strání
2018
5106
Vorlíčkovo včelařství
Medovina
2018
6115
František Vostoupal
Medové víno
2015
7105
Eva Zelená
Přibyslavská lesní
2016

2. Ovocná medovina - melomela
medovina vyrobená z vody, medu, ovocné šťávy, s možností přídavku bylin a koření, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1O15
Pavel Veverka
Vilíkova vášeň - Višňová
2019
2O14
Radovan Dvouletý
Medovina višňová

3O1
Lorencovi
Višňová medovina
2017
4O7
Jiří Holoubek
Medovina ovocná II
2019
5O9
Jan Štýbl
Meruňková
2019
6O3
Alois Kliment
S přídavkem jablečného moštu 2019
2019
7O13
Marcel Třasoň
Melomela pyment vinná
2017
8O10
Karel Slach
Ovocná broskvová
2019
9O6
Ludmila Pospěchová
Medovinka Liduška
2019
10O2
Alois Kliment
S přídavkem jablečného moštu 2017
2017
11O4
Václav Veverka
Vaškova medovina
2019
12O11
Tomáš Kafka
Tomova rybízová
2019
13O8
Tomáš Majkus
Ostružinka lesní
2019
14O12
Adéla Šubertová
Medovina s příchutí pomeranče
2019
15O5
Vladimír Kyprý
Budíškovická medovina
2018
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1109
Včelařství Třasoňovi
Višňová s lipovým medem
2018
2108
Vorlíčkovo včelařství
Ovocná Monique
2018
3112
František Vostoupal
Cyser - jablko
2018

3. Bylinná medovina - metheglin
medovina vyrobená pouze z vody a medu s přídavkem bylin a koření, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
133
Stanislav  Kubálek
Medovina kořeněná tmavá
2019
24
Vladimír Dvořák
Ořechová
2016
332
Stanislav  Kubálek
Medovina kořeněná
2019
420
Jiří sokol
Domácí
2018
518
Vojtěch Tesař
Medovina domácí

610
ing.Jiří Tuza
Tuzova medovina
2016
738
Božena Dobešová
Boženčina medovina
2019
828
Josef Svoboda
Svobodova medovina
2019
925
Anděla Schilbergerová
Andělská
2018
109
Lukáš  Kůstka
Chodská medovina
2019
1131
Jaromír  Sova
Medovina
2019
1214
Vladimír Štábla
Vláďova medovina
2018
1315
Ladislav Hejkrlík
Medovina kořeněná sladká
2019
1441
Petr Škvarek
Medovina ze dvora
2018
1534
Jaroslav Doležal
Cementová zlatá
2017
1616
Marek Krutílek
Heřmanská medovina
2019
1717
Marek Krutílek
Archivní medovina
2016
1830
Jaromír  Sova
Medovina kořeněná
2019
1913
Růžena Zvercová
Medovina2
2019
2040
Marcel Třasoň
Medovina mátová
2018
215
Václav Rončák
Brložská domácí medovina
2019
2211
Jan Kyprý
Maurská medovina
2017
2319
Vladislav Utíkal
Domácí medovina
2018
243
Jaromír Sedlařík
Medovina Harryho včel
2018
2542
Martin Tesař
Medovina přírodní
2019
266
Radim Pokorný
Cinnamon (skopřice)
2018
2727
Petr Pokorný
Maloranská medovina
2018
2839
Dušan Kořený
Staročeská
2018
2929
Alena Dofková
Dofkova domácí medovina bylinná s černým bezem
2018
308
Strýček
Přírodní skořice

3112
Růžena Zvercová
Medovina1
2019
3223
Jiří Šika
Skořicová
2019
3326
Svatopluk  Kousalík
Chmelová medovina
2018
347
Vladimír Hývnar
Medovina z Trnávky
2018
351
Igor Kubiš
Bučovanská medovina
2019
3643
Pavel Veverka
Vilíkova vášeň - chmelová
2019
3721
Tomáš Majkus

2019
3824
Jan Šlefr
Chodská medovina
2017
3922
Lukáš  Konečný
Bylinná
2019
4037
Václav Kolář
Sušené ovoce
2018
412
Irena Nálevková
Medovina z Jizerských hor
2018
4236
Václav Kolář
Fresch ovoce
2018
4335
Petr Balaštík
Akátová s bezovým květem
2019
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1113
František Vostoupal
Medovina sváteční
2019
2110
Včelařství Třasoňovi
Bylinná s vanilkou
2016
3111
František Vostoupal
Medovina s příchutí chmele
2019
4102
Libor Kulhánek
Medulenka
2019

3. Medovina barikovaná
medovina vyrobená pouze z vody a medu (případně s přídavkem bylin a koření), kde chuťový a aromatický charakter dodává zrání v barikovém sudu, případně na dřevěných chipsech či peletkách
Do soutěže byl v této kategorii přihlášen pouze jediný vzorek.

Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1B3
Petr Brablík
Barikovaná
2019
2B6
Pavel Veverka
Vilíkova vášeň - dubová
2019
3B1
Jaromír Sedliský
Medovina z Dolního Újezda 2018 BARIK
2018
4B4
Jan Štýbl
Barikovaná
2019
5B2
Jaroslav Schwach
Medovina
2019
6B5
Radovan Dvouletý
Medovnia barrique

Pořadí
Číslo vz.
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1103
Libor Kulhánek
Medulenka barik
2019
2107
Vorlíčkovo včelařství
Clara barrique
2018

Hodnotící komise:
Hodnotící komisi v letošním roce tvořili profesionální someliéři z řad Barmanské asociace, výrobci domácích medovin, amatérští degustátoři i zkušení vinaři.

Jakub Peschel
Martin Lycka
Svatopluk Sapák
Dana Veverková
Pavel Veverka
Petr Nasadil
Aleš Svojanovský
Radek Poláček
Arnošt Vetter
Martin Vetter
Josef Vala
a další.

Garant soutěže: Marek Linger (ČSV OO Brno město)
Vítejte na stránkách včelařské soutěže medovin!
Český svaz včelařů, z.s., okresní organizace Brno - Město
Marek Linger  (email)
IČO: 64329747
Návrat na obsah