Soutěž medovin 2021 - Soutez medovin

Soutěž medovin
Přejít na obsah
Vítězné medoviny 2023
Do soutěže bylo zasláno 24 vzorků medovin v kategorii Domácí medovina a 26 vzorků v kategorii Profesionální medovina. Celkem jsme tedy hodnotili 50 vzorků z celé České republiky.
Soutěž proběhla dne 28.3.2023 v Brně.

1. Medovina přírodní
medovina vyrobena pouze z vody a medu, bez přídavku koření, bylin, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1Petr Joza
Přírodní medovina

2Rodinné včelařství Vybíral
Medovina ORIGINAL

3Ing.Alena Dofková
Dofkova domácí medovina

4Lukáš  Kůstka
Z Nevolického oudolí

5Ing.Jiří  Křen
Křenová medovina

6Petr Joza
Přírodní medovina

7Jaromír Sedliský
Medovina z Dolního Újezda 2021

8Vítězslav Drkal
Dědova přírodní medovina

Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1Vorlíčkovo včelařství
Medovina
2Filip Tichý
Neanova medovina

3ing. Zdeněk Kučera
Lípa
4Včelařství Třasoňovi s.r.o
Medovina přírodní


2. Ovocná medovina - melomela
medovina vyrobená z vody, medu, ovocné šťávy, s možností přídavku bylin a koření, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1
Pavel Veverka
Vilíkova vášeň - Višňová

Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1ing. Zdeněk Kučera
Borůvka

2ing. Zdeněk Kučera
Meruňka

3ing. Zdeněk Kučera
Jeřabina

4Ing. Pavel Buřinský, Včelí farma Roštín
Višňová medovina

5ing. Zdeněk Kučera
Révová

6ing. Zdeněk Kučera
Trnka

7ing. Zdeněk Kučera
Višeň
8ing. Zdeněk Kučera
Jeřabina sl.

9ing. Zdeněk Kučera
Kdoule

10ing. Zdeněk Kučera
Švestka

11Vorlíčkovo včelařství
Monique

12ing. Zdeněk Kučera
Malina

13Vorlíčkovo včelařství
Clara

3. Bylinná medovina - metheglin
medovina vyrobená pouze z vody a medu s přídavkem bylin a koření, bez dobarvení či dolihování
Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1Snášel  Antonín
Bylinná medovina

2Lukáš  Kůstka
Chodská medovina

3
ing.Alena Dofková
Dofkova domácí medovina- černý bez

4Petr Pokorný
Malovanská medovina

5Pavel Hošek
Kořeněná medovina

6Jaroslav Viliš
Medovina bylinná 2020

7Marcel Třasoň
Medovina se zázvorem

8Bc.Marie Horvátová
Kastelánská medovina

9Hubert Mének
Hubertova medovina

10Eva Vilišová
Medovina bylinná 2019

11Stanislav Machulda
Medovina z Poddžbání

12Rodinné včelařství Vybíral
Medovina skořice

Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1ing. Zdeněk Kučera
Jasmín

2ing. Zdeněk Kučera
Hloh
3ing. Zdeněk Kučera
Ibišek
4Vorlíčkovo včelařství
Medovina bezová

5ing. Zdeněk Kučera
Bezinka
6ing. Zdeněk Kučera
Zázvor
7ing. Zdeněk Kučera
Kaštan

8ing. Zdeněk Kučera
Šípek

3. Medovina barikovaná
medovina vyrobená pouze z vody a medu (případně s přídavkem bylin a koření), kde chuťový a aromatický charakter dodává zrání v barikovém sudu, případně na dřevěných chipsech či peletkách
Do soutěže byl v této kategorii přihlášen pouze jediný vzorek.

Domácí medovina
Profesionální výrobci
Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1Rodinné včelařství Vybíral
Medovina PREMIUM

2Pavel Veverka
Vilíkova vášeň - Dubová

3Petr NasadilMedovina dubová

Pořadí
Výrobce
Název vzorku
Ročník
1Včelařství Třasoňovi s.r.o
Medovina speciál přírodní


Hodnotící komise:
Hodnotící komisi v letošním roce tvořili výrobci domácích medovin, amatérští degustátoři i zkušení vinaři.

Svatopluk Sapák
Dana Veverková
Pavel Veverka
Petr Nasadil
Arnošt Vetter
Radek Poláček
Michal Zeman
Ondřej Vávra

Garant soutěže: Marek Linger (ČSV OO Brno město)
Vítejte na stránkách včelařské soutěže medovin!
Český svaz včelařů, z.s., okresní organizace Brno - Město
Marek Linger  (email)
IČO: 64329747
Návrat na obsah